دومین کنفرانس ملی علمی تخصصی صنعت طیور ایران

محور های همایش

دومین کنفرانس ملی علمی تخصصی صنعت طیور ایران

محورهای همایش :
تغدیه :
جیره و تهیه جیره ، تکنولوژی تولید جیره مصرفی ، هضم ، مجاری گوارش ، رفتار در تغذیه ، افزودنی ها ، متابولیسم ، نیازمندی های رشد پرندگان ، استفاده از محصولات جانبی ، سیستمهای غذادهی

آسیب شناسی :
بیماری های پرندگان ، روش های تشخیص بیماری ها

ایمنی تولید :
تولیدات و منافع انسانی ، امنیت زیستی در مزارع پرورش طیور صنعتی ، مواد شیمیایی آلوده کننده ، وضعیت میکروبیولوژی تولیدات طیور ، سالمونلا و کامپیلوباکتر ، مسائل مرتبط با آب مصرفی در مزارع پرورش طیور

آسایش و رفتارشناسی :
رفاه پرندگان و مدیریت مزرعه ، مقررات رفاه پرندگان ، رفاه پرندگان در سیستمهای جایگزین طیور ، صنعت طیور و چالش های رفاه پرندگان

تهویه :
نقاط مغفول در سیستمهای هوادهی ، سرمایش ، گرمایش ، مدیریت تهویه و افزایش بهره وری

اقتصاد و بازاریابی :
انتظارات مصرف کنندگان ، تقسیم بندی بازار ، وضعیت کلی کشور شامل شناخت و تحلیل توانایی ها و تنگناهای صنعت
نیازمندی های آموزش در صنعت طیور ، رویه های نوین آموزش ( راه دور ، اینترنت و ... )

محیط :
مدیریت کاهش کود ، نیازمندی های محیطی ، فرمولاسیون جیره ، سالنهای پرورش طیور ، شرایط اقتصادی انرژی و آب

ژنتیک :
روشهای انتخاب به منظور تولید بیشتر ، اطلاعات به دست آمده به روش های QTL و ... ، اپی ژنتیک ، مدیریت تنوع ژنتیکی

کیفیت تولید :
استفاده از ترکیبات غیر خوراکی در تولید تخم مرغ ، بهره گیری از تکنولوژی های جدید ، قابلیت ردیابی گوشت ، خصوصیات ماهیچه ایی گوشت و پروسس نمودن آن ، فاکتورهایی که بر کیفیت گوشت از مزرعه تا کشتارگاه تاثیر میگذارد ، رشد و کیفیت ماهیچه ایی ، فرآوری و بسته بندی محصولات طیور

سیستمهای تولیدی :
سیستمهای آزاد و ارگانیک ، تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک ، پرورش خانگی ، سیستمهای کشتارگاهی ، اتوماسیون ، سیستمهای تجزیه و تحلیل ( مزایا و معایب )

تولید مثل :
پرورش پرندگان مولد ، تلقیح مصنوعی ، حفاظت از گامت ها ، انکوباسیون جنینی