محور های همایش
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
محورهای همایش :
- کاربردهای سلامت واحد جهانی
- تشخیص تقلبات در مواد غذایی
- بیماری های مشترک بین انسان و دام
- بهداشت مواد غذایی و تغذیه در کرونا
- ارزیابی خطر از خوراک دام تا غذای انسان
- استفاده از فراورده های جانبی در مواد غذایی
- غذاهای فراسودمند، پریبیوتیک و پروبیوتیک
- راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی
- نانو تکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
- تکنولوژی های نوین در زمینه ایمنی و فراوری مواد غذایی
- ارزیابی خطر در صنایع غذایی
- ایمنی مواد غذایی در منزل
- سم شناسی مواد غذایی
- بسته بندی مواد غذایی