اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
برگزار کننده : دانشگاه تربیت مدرس و انجمن علوم و صنایع غذائی ایران
101220
محیط زیستکشاورزی و دامپروریعلمی و آموزشی
- کاهش و بازیافت پسماندها و ضایعات صنعت غذا
- روش¬های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی
- سلامت بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
- غذاهای فراسودمند، پری¬بیوتیک و پروبیوتیک
- کاربرد اسانس¬ها و عصاره¬های طبیعی در صنایع غذایی
- ترکیبات ضد مغذی در مواد غذایی
- امنیت و ایمنی مواد غذایی
- بحران آب و صنایع غذایی
- غنی¬سازی مواد غذایی
- نانو تکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
- میکروبیولوژی و بیو تکنولوژی در صنایع غذایی
- مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
- راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی
- فرمولاسیون مواد غذایی
- صنایع فرآورده¬های گوشتی
- صنایع فرآورده¬های غلات
- صنایع بسته¬بندی مواد غذایی
- صنایع فرآورده¬های لبنی
- صنایع روغن
- سایر پژوهش¬های نوین در صنایع غذایی