اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
برگزار کننده : دانشگاه جامع علمی کاربردی استان مازندران، مرکز آموزش علمی کاربردی میزبان و شرکت دانش بنیان پژوهشگران فن آور برنا با همکاری دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری و گرگان و دانشگاه شهید باهنر کرمان
410387
صنایع غذایی
- علوم و صنایع غذایی:
- فرآورده های دام، طیور، آبزیان، کشاورزی و باغبانی
- روش‌های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی
- سلامت، بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
- غذاهای فراسودمند، پری بیوتیک، و پروبیوتیک و امنیت غذایی
- استفاده از پسماندهای صنایع غذایی و کنترل آلاینده‌های زیست محیطی غذا
- آلاینده‌ها، باقیمانده‌ها و موانع صادرات
- افزودنی‌های مواد غذایی وروش‌های کاهش آنها
- نانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی در صنایع غذایی
- میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
- مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
- بهره‌وری مصرف انرژی در صنایع غذایی
- صنایع فرآورده‌های لبنی
- صنایع فرآورده‌های گوشتی
- صنایع فرآورده های غلات
- صنایع بسته بندی مواد غذایی
- گردشگری:
- غذا و گردشگری پایدار
- غذا و گردشگری فرهنگی
- بازاریابی و گردشگری غذا
- غذا و گردشگری سلامت
- غذای بومی و توسعه مقصد
