محور های همایش
اولین کنفرانس بین المللی صنایع غذایی و محصولات ارگانیک در ایران
محورهای همایش :
- محور اصلی صنایع غذایی وسلامت، بسته بندی و کاربردعلوم غذایی:
- کاهش و بازیافت پسماندها و ضایعات صنعت غذا
- روش های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی
- سلامت بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
- غذاهای فراسودمند، پری¬بیوتیک و پروبیوتیک
- کاربرد اسانس¬ها و عصاره¬های طبیعی در صنایع غذایی
- ترکیبات ضد مغذی در مواد غذایی
- امنیت و ایمنی مواد غذایی
- بحران آب و صنایع غذایی
- غنی¬سازی مواد غذایی
- مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
- راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی
- فرمولاسیون مواد غذایی
- صنایع فرآورده¬های گوشتی
- صنایع فرآورده¬های غلات
- صنایع بسته¬بندی مواد غذایی
- صنایع فرآورده¬های لبنی
- صنایع روغن
- روش های نوین پایش کیفیت
- نانوفناوری در صنایع غذایی
- بسته بندی نوین
- ماشین آلات و تجیزات در صنایع غذایی
- فرآورده های غذایی ارگانیک
- روش های نوین فرآوری و نگه داری مواد غذایی
- نقش تغذیه در سلامت جامعه
- نقش غذا های آماده در مدیریت بحران
- راهکارهای کاهش افزودنی ها در صنایع غذایی
- بيوتكنولوژي در صنايع غذايي
- شيمي مواد غذايي و افزودني هاي غذايي
- روشهاي نوين فرآوري در صنايع غذايي
- روشهاي نوين نگهداری مواد غذايي
- تکنولوژی مواد غذایی
- روشهاي نوين پايش كيفيت مواد غذايي
- بهداشت و ايمني مواد غذايي
- مهندسی مواد و طراحی صنایع غذایی
- بهينه سازي سيستم هاي نوين در تضمين كيفيت
- فرآورده هاي غذايي ارگانيك
- ريزپوشاني(ميكروكپسولاسيون) در صنايع غذايي
- فرآيندهاي غشايي در صنايع غذايي
- مدلسازي وبهينه سازي فرآيند در صنايع غذايي
- بسته بندي در صنايع غذايي
- بهينه سازي استفاده از پسماندهاي صنايع غذايي
- توليد و ارزش غذايي محصولات بومي
- راهكارهاي كاهش افزودني هاي مصنوعي در صنايع غذايي
- نقش مديريت در صنايع غذايي
- غذاهاي فراسودمند، پري بيوتيك و پروبيوتيك
- بهينه سازي و بهره وری مصرف انرژي در صنايع غذايي
- نانوتكنولوژي و نانوبيوتكنولوژي در صنايع غذايي
- اصلاح الگوي مصرف مواد غذايي: نقش صنايع غذايي در مديريت تغذيه جامعه
- كاربرد فيلتراسيون غشايي در صنايع غذايي( ميكرو،اولترا،نانو،اسمز معكوس و...)
- استفاده از روشهاي غير حرارتي ( فشار بالا،امواج ما فوق صوت و...)
- ميكروكپسولاسيون در صنایع غذایی
- نانوكپسولاسيون و رهايش هوشمند
- كاربرد بيوسنسورها در صنايع غذايي
- كاربرد شبكه هاي عصبي و پردازش تصوير در صنايع غذايي
- سایر پژوهش ها در صنایع غذایی وعلوم غذایی
- محور اصلی کشاورزی ، غذاومحصولات ارگانیک :
- راهکارهای تولید فرآورده های ارگانیک در دام ، طیور ، آبزیان و حشرات اقتصادی
- غذای دام ارگانیک
- سلامتی دام و محصولات دامی ارگانیک
- باقی مانده مواد شیمیایی، دارویی در تولیدات دامی و شیلاتی
- ژنتیک و اصلاح نژاد دام، طیور و آبزیان و تولیدات ارگانیک
- معیارها و روش های تشخیص در تولیدات دامی سالم
- فرآوری محصولات دامی و شیلاتی ارگانیک
- ارزش گذاری اقتصادی محصولات ارگانیک و سنجش تقاضای بازار
- ساير پژوهش هاي نوين در عرصه محصولات ودست آوردهای ارگانیک
یازدهمین همایش ملی مطالعات و تحقیقات نوین درحوزه زیست شناسی و علوم طبیعی ایران