اولین كنفرانس ملی دستاوردهای فن آورانه علوم و صنایع غذایی ایران

محور های همایش

اولین كنفرانس ملی دستاوردهای فن آورانه علوم و صنایع غذایی ایران

محورهای كنفرانس :

• روش‌های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی
• سلامت، بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
• غذاهای فراسودمند، پری بیوتیک، و پروبیوتیک و امنیت غذایی
• استفاده از پسماندهای صنایع غذایی و کنترل آلاینده‌های زیست محیطی غذا
• آلاینده‌ها، باقیمانده‌ها و موانع صادرات
• افزودنی‌های مواد غذایی وروش‌های کاهش آنها
• نانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی در صنایع غذایی
• میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
• مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
• بهره‌وری مصرف انرژی در صنایع غذایی
• صنایع فرآورده‌های لبنی
• صنایع فرآورده‌های گوشتی
• صنایع فرآورد‌ه های غلات
• صنایع بسته بندی مواد غذایی
• فرآورده های دام، طیور، آبزیان، کشاورزی و باغبانی