اولین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران
27 مهر ماه تا 27 شهريور ماه 1394
محور های همایش
اولین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران
محورهاي کنفرانس:
- ميكروبيولوژي در صنايع غذايي
- بيوتكنولوژي در صنايع غذايي
- شيمي مواد غذايي و افزودني هاي غذايي
- روشهاي نوين فرآوري در صنايع غذايي
- روشهاي نوين نگهداری مواد غذايي
- تکنولوژی مواد غذایی
- روشهاي نوين پايش كيفيت مواد غذايي
- بهداشت و ايمني مواد غذايي
- مهندسی مواد و طراحی صنایع غذایی
- بهينه سازي سيستم هاي نوين در تضمين كيفيت
- فرآورده هاي غذايي ارگانيك
- ريزپوشاني(ميكروكپسولاسيون) در صنايع غذايي
- فرآيندهاي غشايي در صنايع غذايي
- مدلسازي وبهينه سازي فرآيند در صنايع غذايي
- بسته بندي در صنايع غذايي
- بهينه سازي استفاده از پسماندهاي صنايع غذايي
- توليد و ارزش غذايي محصولات بومي
- راهكارهاي كاهش افزودني هاي مصنوعي در صنايع غذايي
- نقش مديريت در صنايع غذايي
- غذاهاي فراسودمند، پري بيوتيك و پروبيوتيك
- بهينه سازي و بهره وری مصرف انرژي در صنايع غذايي
- نانوتكنولوژي و نانوبيوتكنولوژي در صنايع غذايي
- اصلاح الگوي مصرف مواد غذايي: نقش صنايع غذايي در مديريت تغذيه جامعه
- كاربرد فيلتراسيون غشايي در صنايع غذايي( ميكرو،اولترا،نانو،اسمز معكوس و...)
- استفاده از روشهاي غير حرارتي ( فشار بالا،امواج ما فوق صوت و...)
- ميكروكپسولاسيون در صنایع غذایی
- نانوكپسولاسيون و رهايش هوشمند
- كاربرد بيوسنسورها در صنايع غذايي
- كاربرد شبكه هاي عصبي و پردازش تصوير در صنايع غذايي
- ساير پژوهش هاي نوين در عرصه علوم و صنايع غذايي
مرتبط با رشته های : کشاورزی و دامپروری / شیمی /
اطلاعات تماس : تلفن دبیرخانه : 77459523-021
مشاهده وب سایت همایش